調理師のためのハラール研修 ご案内
(厚生労働省国庫補助事業)
2020年東京オリンピック・パラリンピックに向けて、海外から日本を訪れる観光客が増加することが予想されます。そこで日本を訪れたイスラム教徒の方々に、日本での食事やおもてなしを堪能していただくために、調理師の皆さんがどのように対応したら良いか、といったハラールに関する知識を習得していただく研修を開催します。
主催者 | 公益社団法人調理技術技能センター | 参加資格 | 調理師免許を有する者(調理師免許証の写しが必要です。) ※既に受講終了された方は受講できませんのでご注意ください。 |
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参加定員 | 100人(開催日3日前までで締め切らせていただきます。) |
受講料 | 無料 |
日 時 | 令和3年 2月 9日(火)13:30~16:30 |
会 場 | 神戸国際会議場 (〒650-0046 神戸市中央区港島中町6-9-1) https://kobe-cc.jp/ja/ |
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令和2年度 調理師のためのハラール研修案内(神戸会場)
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