調理師のためのハラール研修 ご案内
（厚生労働省国庫補助事業）
２０２０年東京オリンピック・パラリンピックに向けて、海外から日本を訪れる観光客が増加することが予想されます。そこで日本を訪れたイスラム教徒の方々に、日本での食事やおもてなしを堪能していただくために、調理師の皆さんがどのように対応したら良いか、といったハラールに関する知識を習得していただく研修を開催します。
| 主催者 | 公益社団法人調理技術技能センター | 参加資格 | 調理師免許を有する者（調理師免許証の写しが必要です。） ※既に受講終了された方は受講できません。 |
|---|---|
| 参加定員 | 100人（開催日3日前までで締め切らせていただきます。） |
| 受講料 | 無料 |
| 日 時 | 令和２年１１月２６日（木）１３：３０～１６：３０ |
| 会 場 | ＴＫＰガーディンシティＰＲＥＭＩＵＭみなとみらい （〒220-0012 横浜市西区みなとみらい３－６－３ ＭＭパークビル） https://www.kashikaigishitsu.net/facilitys/gcp-minatomirai/access/ |
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令和2年度 調理師のためのハラール研修案内（横浜会場）
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