調理師のためのハラール研修 ご案内
(厚生労働省国庫補助事業)
2020年東京オリンピック・パラリンピックに向けて、海外から日本を訪れる観光客が増加することが予想されます。そこで日本を訪れたイスラム教徒の方々に、日本での食事やおもてなしを堪能していただくために、調理師の皆さんがどのように対応したら良いか、といったハラールに関する知識を習得していただく研修を開催します。
主催者 | 公益社団法人調理技術技能センター | 参加資格 | 調理師免許を有する者(調理師免許証の写しが必要です。) ※既に受講終了された方は受講できませんのでご注意ください。 |
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参加定員 | 100人(開催日3日前までで締め切らせていただきます。) |
受講料 | 無料 |
日 時 | 令和3年 1月20日(水)13:30~16:30 |
会 場 | トラストシティカンファレンス仙台 (〒980-0811 仙台市青葉区一番町1-9-1 仙台トラストタワー5階 Room2~5) https://www.tcc-kaigishitsu.com/tcc-s/access.html |
新型コロナウイルス感染が拡大している状況を鑑み、開催を中止をすることといたしました
*上記の内容をPDFにしました。ダウンロードしてお使いください。
令和2年度 調理師のためのハラール研修案内(仙台会場)
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