【中止】長野会場 13:30~16:30


調理師のためのハラール研修 ご案内

(厚生労働省国庫補助事業)

2020東京オリンピック・パラリンピックなどを契機として、食事にハラール対応が必要となる海外からの渡航者等が増加することが明らかになっているため、日本における調理の特性を考慮しながら、ハラールに対応できる知識や技術を普及することを目的として、飲食店等に従事する調理師の皆さん向けの研修を開催いたします。

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長野会場での開催は中止となりました。